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店の全景






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★★★贈り物に最適! 秋は丹波松茸、春は西山の竹の子!!★★★ 

らっきょう
\500(税別)

ご飯のおかずやお酒の肴にはもちろん、御茶請けにも最適! 自然な健康食品としてもお勧めです。 らっきょうのカリカリ感は本当にたまりません


味さんしょう \700(税別)
梅ぼし 100g \400(税別)
甘梅漬
 100g \400(税別)

味さんしょう:山椒の実を厳選された醤油でじっくりと炊きあげました。
梅ぼし:地元でとれた梅の実を、よしみねの里の恵まれたうつくしい空気と太陽の下でじっくり干し上げました。
甘梅漬:青梅を砂糖とハチミツで漬けました。


山ぶき
\600(税別)

ご飯のおかずやお酒の肴にはもちろん、御茶請けにも最適! 丹波の山ぶきを厳選されたコクのある醤油でジックリと煮込みました。

素朴な味わいの山ぶきと厳選されたコクのある醤油味が見事にアッサリと仕上がりました。自然食品としてもお勧めです。


笹しぐれ
\600(税別)

ご飯のおかずやお酒の肴にはもちろん、御茶請けにも最適! 地元、西山の白子筍をチリメンジャコと山椒の実とともに厳選された薄口醤油で煮込みました。
自然の素材を生かした美味しさのハーモニーは、自然健康食品としてもお勧めです。

筍を生から扱う専門店の味をお確かめください。


若竹しぐれ
\600(税別)

ご飯のおかずやお酒の肴にはもちろん、御茶請けにも最適! 自然の素材、地元西山竹の子と昆布をあわせました。
自然の素材を生かした美味しさのシンプルなハーモニーは、自然健康食品としてもお勧めです。

筍を生から扱う専門店の味をお確かめください。


よしみねしぐれ
\600(税別)

ご飯のおかずやお酒の肴にはもちろん、御茶請けにも最適!自然の素材、地元大原野竹の子と高級日高昆布をじっくりと厳選醤油で煮込みました。

自然の素材を生かした美味しさのシンプルなハーモニーは、自然健康食品としてもお勧めです。

筍を生から扱う専門店の味をお確かめください。


筍しぐれ
\600(税別)

ご飯のおかずやお酒の肴にはもちろん、御茶請けにも最適! 自然の素材、地元西山竹の子と山椒の実とともにじっくりと厳選醤油で煮込みました。 自然の素材、山椒の実を生かした独特の風味は、自然健康食品としてもお勧めです。

筍を生から扱う専門店の味をお確かめください。